最近日本の雑誌SPURのインターネット版にブログを書き始めています。
なんだか、ちょっと恥ずかしいですが今週はブロガー達が７つの着こなしを紹介するという企画が行われていて、私はもちろんチェコ色全開！
チェコの伝統的な割烹着、皆さんにもっと紹介したくて記事を掲載しました。


このチェコの（もっぱらおばさん、おばあさんの。笑）割烹着、可愛い上に
ベストタイプでかなり実用的。
お掃除でも服をよごさないし、お料理にも最適。
気分の上々、楽しく作業が出来ます。

私の古い割烹着コレクションもなかなかのものになってきました。

今日はチェコの素晴らしい料理器具レモスカのご紹介。
レモスカはチェコの家庭で長い間愛され続けている電気鍋。
鍋のふた部分が電気で発熱し電気代もオーブンよりグンと節約できる優れもの。
電気の調節はなく、なんとオン、オフのみ！
お肉と野菜の料理は時間差で調節！これが慣れればかなり簡単。
デザインもさすがチェコ。お料理が楽しくなる相棒になる事間違いなし。

私も先日誕生日にこのレモスカをゲット。
次の日お友達、ニナのお家に遊びに行ったらたまたま彼女がレモスカでパイを作ってくれました。

今回はアップルとルバーブの簡単パイの作り方を紹介します。

リンゴをプライパンで砂糖を加えてキャラメルが出来るまで炒めます。

ルバーブを加えて・・・

クッキングペーパーをしいたレモスカにリンゴとルバーブを入れます。

パイ生地を準備。こちらがお友達のニナちゃん。

パイ生地をリンゴの上に敷いて・・・

焼き上がったらお皿の中でパイをひっくり返して・・

ハイ召し上がれ！　
ルバーブの酸っぱい味とリンゴの甘さが混ざった爽やかなお味のパイでした！
ニナちゃん、ありがとう。